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DÉCOUVREZ
NOTRE RESTAURANT

A 10 minutes d'Angers, au coeur de Saint-Lambert-La-Potherie, un restaurant chaleureux et convivial où nous cuisinons devant vous !

 

 

LA TABLE DE GREEN c'est d'abord le plaisir d'accueillir et de partager l'amour des produits français, de saison et de qualité mais aussi de faire découvrir des plats 100% faits maison, des vins, leur histoire et leur terroir.

 

Le jeudi et vendredi midi de 12 h 00 à 13 h 30

Menu bistronomique entrée/plat/dessert à 29 euros ou 2 plats à 24 euros.

Le vendredi et samedi soir de 19 h 15 à 21 h 00

sur réservation uniquement.

Découverte culinaire avec un menu gastronomique à 58 euros et une grande carte de vins et spiritueux.

 

4 RUE DE L'ÉGLISE
SAINT-LAMBERT-LA-POTHERIE

02 41 69 94 23
Ancre 1

MENU DU MIDI

ENTREE / PLAT / DESSERT       29,00
2 PLATS                                      24,00
LE PLAT                                      19,00

Oeuf poché

Crème de crustacés

-

Épaule d'agneau confite à l'Angevine

Gratin dauphinois

ou

Minestrone de cabillaud

Pistou de fanes de carottes

-

 

Île flottante

Praliné et agrumes

En supplément - 6

Duo de fromages affinés

MENU DU SOIR

MENU DEGUSTATION EN 5 TEMPS     

- 58 -

Pièces cocktails Green

-

 

Interprétation d'une raclette

-

Médaillon de Bar et carpaccio d'huîtres

Consommé de légumes et salicornes

 

-

Tartelette ris de veau et bigorneaux

Déclinaison de chou rave sauce poulette

 

-

Tartine feuilletée

Ananas, passion

En supplément - 9

Galet de la Loire, bière brune d'Anjou et Poire

Le midi, le chef élabore un nouveau menu chaque semaine,

en fonction des saisons et des inspirations du moment.

Le soir, le menu dégustation, évolue au gré du temps, chaque mois,

le chef vous propose un nouveau voyage culinaire. 

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